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Ingredienti per 1 pizza
  1. 80g mozzarella fior di latte
  2. 30g Crema di Zucca
  3. 80g Ragù di Chianina
  4. 30g Soffritto
  5. q.b. Fiocchi di Pomodoro
  6. q.b. basilico fresco
Procedimento

  • Farcire la base della pizza con la crema di zucca, la mozzarella fiordilatte, il ragù di chianina, il soffritto e cuocere al forno.

  • Terminata la cottura guarnire con fiocchi di pomodoro e basilico fresco.

Prodotti in questa ricetta
Crema di Zucca

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Ragù di Chianina

Ragù di Chianina
Soffritto

Soffritto
Fiocchi di Pomodoro

Fiocchi di Pomodoro
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