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Pizza con gazpacho, patate, champignons, polpo e liquirizia

Pizza con gazpacho, patate, champignons, polpo e liquirizia

Name: Pizza con gazpacho, patate, champignons, polpo e liquirizia
Yield: 1 pizza
Ingredients: 60g Gazpacho; 30g Patate; 30g Champignons Trifolati C'era Una Volta 100% Italiani; 80g Polpo; q.b. Liquirizia; q.b. Condimento Olio all'Aglio Orsino

Ingredienti per 1 pizza

60g Gazpacho
30g Patate
30g Champignons Trifolati C'era Una Volta 100% Italiani
80g Polpo
q.b. Liquirizia
q.b. Condimento Olio all'Aglio Orsino

Procedimento

Farcire il disco della pizza con i cubetti di patate precedentemente sbollentate, gli champignons e cuocere al forno.
Terminata la cottura completare con il polpo rosolato e condito con olio all’aglio orsino e guarnire con la polvere di liquirizia e il gazpacho.