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Pizza con porcini trifolati e polpa di pomodoro

Pizza con porcini trifolati e polpa di pomodoro

Name: Pizza con porcini trifolati e polpa di pomodoro
Yield: 1 pizza
Ingredients: 180g mozzarella; 180g Grand Cuisine Polpa di Pomodoro; 120g Porcini Trifolati a Pezzi C'era Una Volta; q.b. Prezzemolo - Liofilizzato; q.b. Timo - Liofilizzato; q.b. Condimento Olio all'Aglio Orsino

Ingredienti per 1 pizza

180g mozzarella
180g Grand Cuisine Polpa di Pomodoro
120g Porcini Trifolati a Pezzi C'era Una Volta
q.b. Prezzemolo - Liofilizzato
q.b. Timo - Liofilizzato
q.b. Condimento Olio all'Aglio Orsino

Procedimento

Stendere l’impasto nella teglia precedentemente unta e attendere fino al raddoppio del volume.
Farcire con la polpa di pomodoro condita con olio e sale.
Cuocere a 280°/300° C per 7/8 minuti.
Sfornare e aggiungere la mozzarella, i porcini e completare la cottura per altri 4/5 minuti.
Guarnire con prezzemolo, timo e olio all’aglio orsino.