Pizza Pescatella

Ingredienti per 1 pizza
  1. 80g mozzarella
  2. 50g Scarola Brasata
  3. n.6 Pomodorini Gourmet Mid-Dry in Olio di Girasole
  4. 40g baccala
Procedimento

  • Inizialmente cucinare il baccala fresco in padella con olio e aromi. Una volta terminata la cottura aprire a falde il pesce e condirlo con olio. Farcire il disco della pizza con tutti gli ingredienti e cuocere nel forno.