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Pulled Pork On The Way

Pulled Pork On The Way

Name: Pulled Pork On The Way
Yield: 4 persone
Ingredients: n.4 Panini per sandwich; 400g Pulled Pork; 120g Squacquerone; 160g Carciofi a Fettine in Olio di Girasole; q.b. Dip-Sauce Smoked Honey; q.b. Fiocchi di Pomodoro; q.b. Crema di Aceto Classica con "Aceto Balsamico di Modena Igp"; q.b. Insalata

Ingredienti per 4 persone

n.4 Panini per sandwich
400g Pulled Pork
120g Squacquerone
160g Carciofi a Fettine in Olio di Girasole
q.b. Dip-Sauce Smoked Honey
q.b. Fiocchi di Pomodoro
q.b. Crema di Aceto Classica con "Aceto Balsamico di Modena Igp"
q.b. Insalata

Procedimento

Tostare il pane in piastra e farcire con una base di squacquerone, il pulled pork ben caldo, i carciofi e l’insalata.
Salsare a piacere con la salsa affumicata e guarnire con la crema di aceto classica e il fiocco di pomodoro.