La Demetra Food Academy consiglia…

Tartare di manzo mediterranea
Tartare di manzo mediterranea
Picanha Nigiri
Picanha Nigiri
Spaghettone con crema al gorgonzola, tonno e limone candito
Spaghettone con crema al gorgonzola, tonno e limone candito
Pizza viola in festa
Pizza viola in festa
Mousse di cioccolato ai peperoni cruschi
Mousse di cioccolato ai peperoni cruschi
Cerca all'interno del mondo DEMETRA FOOD, prodotti ricette news e molto altro ancora...

La Demetra Food Academy consiglia…

Tartare di manzo mediterranea
Tartare di manzo mediterranea
Picanha Nigiri
Picanha Nigiri
Spaghettone con crema al gorgonzola, tonno e limone candito
Spaghettone con crema al gorgonzola, tonno e limone candito
Pizza viola in festa
Pizza viola in festa
Mousse di cioccolato ai peperoni cruschi
Mousse di cioccolato ai peperoni cruschi

TROCCOLI ALLA CREMA DI PEPERONI E RICOTTA SALATA

TROCCOLI ALLA CREMA DI PEPERONI E RICOTTA SALATA
Ingredienti per 4 porzioni
  1. 400g troccoli
  2. 250g crema di peperoni Demetra
  3. 150g peperoni a filetti Demetra
  4. 60g  ricotta salata gratugiata
  5. olio extra vergine di olica, sale e pepe
Procedimento

  • Mettere la pasta a bollire in abbondante acqua salata.
    In una pentola, riscaldare la crema di peperoni e i peperoni a filetti con un poco di acqua di cottura della pasta. Una volta cotti, incorporare la pasta alla salsa, aggiungere dell'olio extra vergine di oliva e adagiare su un piatto. Solverare di ricotat salata e servire.

Prodotti in questa ricetta
Peperoni a Filetti

Peperoni a Filetti
Crema di Peperoni

Crema di Peperoni