Die Demetra Food Academy Empfiehlt...

Frische Tomatencreme mit einer Komposition aus Artischocken, grünen Bohnen und Brunnenkresse
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Vier-Käse-Mousse mit grünen Spargelstäbchen und Kaiserbirnen-Sorbet
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Sommerlicher Salat
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Artischocken, Zwiebel und Kartoffeln gefüllt mit Gemüse "alla zingara"
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Kabeljausalat mit Antipasto Valtellina auf einem Bett aus Zitrusfrüchten
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Kabeljausalat mit Antipasto Valtellina auf einem Bett aus Zitrusfrüchten
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Sautierte Ganze Artischocken Mit Stielen

Ganze Artischocken aus Apulien, mit Stielen. Sorgsam ausgesucht, gegart und mit frischen Kräutern und Gewürzen in Öl zubereitet. Ausgezeichnet als Antipasto und in gemischten Salaten, zum Belegen von Pizzas und Garnieren oder Füllen herzhafter Speisen.

Art.Nr. 01071 Verpackungsform Dose 4/4 Nettogewicht 780g
Art.Nr. 01120 Verpackungsform Dose 3/1 Nettogewicht 2400g
Sautierte Ganze Artischocken Mit Stielen
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Filet vom schwarzen Schwein mit Thymiannote und einem Hauch von Winterblumen

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Frische Tomatencreme mit einer Komposition aus Artischocken, grünen Bohnen und Brunnenkresse

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Tagliata vom rind mit artischockensynphonie

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