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Noveautés Demetra et Wiberg Octobre 2020
La recherche et le développement ne se sont pas arrêtés même en cette période atypique, nous sommes déjà prêts pour 2021 avec 10 spécialités Demetra et Wiberg à découvrir!
Demetra propose le daube de boeuf préparé selon la recette typique, prêt à l'emploi et à laquelle des épices peuvent être ajoutées à discrétion et à associer avec différents accompagnements.
La soupe de fèves est un plat au goût rustique et convivial, prêt à l'emploi et qui peut être dilué avec de l'eau ou du bouillon à discrétion.
Tomates cerises séchées, coupées en deux et conservées dans de l'huile de tournesol, idéales pour toutes les préparations en tapas, en cuisine et à la pizzeria.
Wiberg anticipe un trio sucré composé par le sweet&fruity fraise et citron vert sucré et fruité qui combine le goût fruité des fraises avec une note rafraîchissante de citron vert, le sweet&salty caramel et sel au goût contrasté de caramel et une légère note salée et le sweet&spicy chocolat et cardamome avec la saveur irrésistible du chocolat noir avec une légère note épicée et fruitée de cardamome.
S'ajoute du charme de l'Extrême-Orient avec le gomasio qui donne au plat l'arôme classique de noisette donné par le mélange de graines de sésame grillées et le shichimi togarashi un mélange d'épices au typique goût oriental avec une note d'orange fruitée et aromatique.
Pour compléter les nouveautés, l'anis entier au goût sucré et aromatique et le macis à pleine force chromatique et aromatique, idéal dans les soupes, les sauces et les "minestroni".
Vous n'avez plus qu'à en profiter pour les essayer maintenant!
