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HUMMUS DI CECI CON PINZIMONIO DI VERDURE

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Ingredienti per 4 porzioni
  1. 300g hummus di ceci Demetra
  2. q.b. ceci al vapore Demetra
  3. q.b. sedano
  4. q.b. carote
  5. q.b. peperoni gialli e rossi
  6. q.b. cetrioli
  7. q.b. finocchi
  8. q.b. carciofi
  9. n.4 ravanelli
  10. n.12 pomodorini
  11. q.b. olio extravergine d’oliva Demetra
Procedimento

  • Mondare e tagliare tutte le verdure a bastoncino. Con l’aiuto di un cucchiaio riempire 4 piccole ciotole di porcellana con l’hummus, guarnire con i ceci e l’olio extravergine e, dopo aver sistemato le verdure a piacere, servire.

Prodotti in questa ricetta
Olio Extra Vergine di Oliva

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Ceci al vapore

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Hummus

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