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Pizza carbonara con porcini, salsiccia e tartufo

Pizza carbonara con porcini, salsiccia e tartufo

Name: Pizza carbonara con porcini, salsiccia e tartufo
Yield: 1 pizza
Ingredients: 60g Crem-A-Poche Carbonara; 70g mozzarella fiordilatte; 40g Porcini Trifolati a Fette C'era Una Volta; 50g salsiccia; 4 Ciliegini Rossi a Metà Mid-Dry in Olio di Girasole; 7 Petali di Tartufo in Olio di Girasole; q.b. Pepe Cuvée, Miscela di Spezie Tritata

Ingredienti per 1 pizza

60g Crem-A-Poche Carbonara
70g mozzarella fiordilatte
40g Porcini Trifolati a Fette C'era Una Volta
50g salsiccia
4 Ciliegini Rossi a Metà Mid-Dry in Olio di Girasole
7 Petali di Tartufo in Olio di Girasole
q.b. Pepe Cuvée, Miscela di Spezie Tritata

Procedimento

Farcire il disco della pizza con la crema carbonara, la mozzarella fiordilatte, i porcini, la salsiccia e cuocere al forno.
Terminata la cottura completare con il pepe cuvée, i petali di tartufo e i ciliegini.