La Demetra Food Academy consiglia…

Risotto ai frutti di bosco, fonduta di pecorino e guanciale croccante
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Bottoni di stracotto di manzo con pancetta e camomilla su fonduta di bitto DOP
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Trancio di salmone in salsa zafferano, peperoni e nero di seppia con cipolle caramellate all’aceto balsamico
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Saltinbocca di rombo, zuppetta di pomodoro San Marzano, patate e olive
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Pizza con ragù di chianina, mozzarella fiordilatte e zucca
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Pizza con ragù di chianina, mozzarella fiordilatte e zucca
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Crem-A-Poche Carbonara

Crema preparata con Pecorino romano, tuorli d’uovo e pepe nero. Ideale per la farcitura di pizze, panini, crostini e per la preparazione della classica pasta alla carbonara.

Codice 04209 Formato Sac-à-Poche 600 Peso netto 600g
Crem-A-Poche Carbonara
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