Pizza carbonara con speck e carciofi

Ingredienti per 1 pizza
  1. 50g Crem-A-Poche Carbonara
  2. 70g mozzarella fiordilatte
  3. 40g speck
  4. 50g Carciofi a Spicchi Trifolati
  5. q.b. pecorino grattugiato
  6. q.b. Pepe Nero Macinato Grosso
Procedimento

  • Farcire il disco della pizza la mozzarella fiordilatte, abbondante crema carbonara, e cuocere al forno.

  • Terminata la cottura completare lo speck e i carciofi.

  • Guarnire con pepe nero, pecorino e foglie di basilico fresco.

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