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Pizza con crema di fave, verdure, finferli e salsa alla bagna cauda

Pizza con crema di fave, verdure, finferli e salsa alla bagna cauda

Name: Pizza con crema di fave, verdure, finferli e salsa alla bagna cauda
Yield: 1 pizza
Ingredients: 40g Salsa Tipica alle Acciughe Bagna Cauda; 40g Crema di Fave; 70g Mozzarella fior di latte; 20g Gallinacci Trifolati; 6 Peperoncini Gocce Rosse in Agrodolce; 20g Peperoni Arrostiti; 2 Carciofi Rustichelli in Olio di Girasole; q.b. Misto verdure fresche a piacere; q.b. Fiocchi di Pomodoro

Ingredienti per 1 pizza

40g Salsa Tipica alle Acciughe Bagna Cauda
40g Crema di Fave
70g Mozzarella fior di latte
20g Gallinacci Trifolati
6 Peperoncini Gocce Rosse in Agrodolce
20g Peperoni Arrostiti
2 Carciofi Rustichelli in Olio di Girasole
q.b. Misto verdure fresche a piacere
q.b. Fiocchi di Pomodoro

Procedimento

Farcire il disco della pizza con la crema di fave, la mozzarella, i gallinacci, i peperoncini, i carciofi e cuocere al forno.
Terminata la cottura completare con verdure fresche, abbondante bagna cauda e guarnire con fiocchi di pomodoro.