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Crème de tomate fraîche avec composition d'artichauts, haricots verts et cresson
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Mousse aux quatre fromages et aux crudités d’asperges vertes et sorbet de poires kaiser
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Salade estivale
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Artichaut, oignon et pomme de terre farcie à la bohémienne de légumes
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Salade de morue sur lit de hors d’œuvre de la Valtellina et agrumes
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Salade de morue sur lit de hors d’œuvre de la Valtellina et agrumes
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Crème Aux 5 Fromages

Crème de fromage à base de grana padano, fontina, emmenthal, italico et grogonzola lié avec du beurre. Assaisonnement pour premiers plats, garniture idéale pour pizzas, fougasses, pâtisserie salée et bruschetta.

Code 00994 Paquet Boite 4/4 Poids net 830g
Code 01749 Paquet Verre 580ml Poids net 560g