Truffe d’été en carpaccio, conservée dans de l’huile de tournesol. Prête à l’emploi, l’huile en bocal est aromatique et peut être utilisée comme condiment. Idéale pour sublimer les pâtes en fi n de cuisson, le produit est également excellent pour le carpaccio de viande, les oeufs au plat, le tartare de saumon ou pour sublimer les tartines et les pizzas gourmandes.
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