La Demetra Food Academy Recommande...

Crèmes caramel figues marasquin
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Crème de tomate fraîche avec composition d'artichauts, haricots verts et cresson
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Pavlova aux fruits de la passion, amaretto, pêche et mûre
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Panna cotta à la pisctache avec fraises et chocolat caramélisé
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Mousse aux quatre fromages et aux crudités d’asperges vertes et sorbet de poires kaiser
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Mirepoix de Légumes Rissolés

Classique mirepoix à base de céleri, carottes et oignons coupés en dés, rissolés et conservés dans l'huile d'olive. Produit prêt à l'emploi pour toutes les préparations nécessitant un fond de mirepoix de légumes rissolés.

Code 01683 Paquet Verre 580ml Poids net 520g
Mirepoix de Légumes Rissolés
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