Pizza gran sapore su letto di crema tartufata

Ingredienti per 1 pizza
  1. 70g mozzarella fior di latte
  2. 50g Baccalà Mantecato
  3. 30g Crem-A-Poche Crema Tartufata Toscana Scura
  4. 40g Cipolle Rosse Caramellate
  5. 3 Peperoni Cruschi
  6. 8 Datterini Gialli Mid-Dry
  7. q.b. Aneto - Liofilizzato
  8. q.b. basilico fresco
Procedimento

  • Farcire il disco della pizza con la crema tartufata, la mozzarella e cuocere al forno.

  • Terminata la cottura completare con le quenelle di baccalà mantecato, cipolla rossa caramellata e i datterini gialli semisecchi.

  • Guarnire con i peperoni cruschi, aneto e il basilico fresco.