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Classica salsa guacamole a base di avocado, olio, cipolla, polpa di pomodoro, succo di limone, aromi, spezie e un pizzico di peperoncino jalapeno. Grazie alla delicatezza del sapore dell'avocado, questa particolare salsa si presta molto bene ad essere utilizzata come farcitura per piatti di carne, di pesce e per aperitivi e finger food di ogni tipo.
