ruota il device per una
migliore esperienza

News ed eventi

ANTEPRIMA NOVITÀ DEMETRA 2019

Demetra anticipa il lancio di 4 ghiotte nuove specialità per l'anno 2019.
 

Le lenticchie in umido e la zuppa di ceci non potevano che essere già messe a disposizione per essere gustate in questo periodo autunnale, anticipando il tradizionale lancio di inizio anno.

Pronte per essere riscaldate e servite come accompagnamento a stinco, arrosti, cotechino e zampone o in abbinamento a purea di patate o zucca, le lenticchie sono un ottimo piatto caldo, come la zuppa di ceci con parte di ceci interi e parte in crema, da riscaldare e gustata in purezza o allungare con acqua o brodo per massimizzarne la resa.


Come non anticipare subito anche i pomodori datterini gialli interi e rossi pelati, provenienti dai raccolti di quest'estate e direttamente processati per garantire la massima freschezza!
Una filosofia, quella della lavorazione stagionale delle materie prime, insita in Demetra.

Sempre più di tendenza questi pomodori datterini in succo e dal gusto dolce e pieno, sono un ingrediente ideale per preparare salse, creme e vellutate e per conferire una nota di colore e di carattere a tutte le ricette.


Non vi resta che cogliere l'ooprtunità di provarli già ora!

 

LENTICCHIE IN UMIDOLEGGI TUTTO

Preparate con un soffritto di verdure e olio d’oliva sono pronte per essere riscaldate e servite. Accompagnano tutte le pietanze in special modo stinco, arrosti, cotechino e zampone. Ottime in abbin...

ZUPPA DI CECILEGGI TUTTO

Elaborata con una parte di ceci interi e parte in crema, può essere utilizzata tal quale oppure allungata con acqua o brodo per una maggiore resa. Ottima anche per la preparazione di condimento per l...

POMODORI DATTERINI ROSSI PELATILEGGI TUTTO

Pelati e conservati in succo di pomodoro, per mantenere un gusto morbido ed equilibrato, si distinguono per l'elevato grado zuccherino che li rende gustosi e dal sapore pieno. Ottimi per conferire un...

POMODORI DATTERINI GIALLI INTERILEGGI TUTTO

Conservati nel loro succo sono ottimi per preparare salse, vellutate e creme con altri ortaggi di colore giallo di cui esaltano il colore aggiungendo un piacevole gusto dolce e pieno. Ideali per la pr...

 

 

Scarica qui le ricette proposte dagli Chefs della Demetra Food Academy - APPUNTI DI GUSTO

© Copyright 2018 Demetra Srl | P.IVA 09887360155