Un ricettario che nasce da “un gioco di squadra”: 18 ricette inedite che abbracciano il menu dall’antipasto al dolce, con uno sconfinamento nell’area della pizza, in sintonia con la tendenza sempre più “interdisciplinare” della moderna ristorazione.
Il nuovo ricettario intitolato “The Food Experience: il gusto e la passione” propone piatti realizzati impiegando ingredienti di tutte le aziende aderenti al progetto di partnership con cui Demetra si muove dal 2012 nelle principali manifestazioni fieristiche nazionali e, saltuariamente, anche oltre confine.
Per maggiori informazioni: marketing@demetrafood.it