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Crème de tomate fraîche avec composition d'artichauts, haricots verts et cresson
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Pavlova aux fruits de la passion, amaretto, pêche et mûre
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Panna cotta à la pisctache avec fraises et chocolat caramélisé
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Mousse aux quatre fromages et aux crudités d’asperges vertes et sorbet de poires kaiser
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LES CHAMPIGNONS SAUTÉS

Cèpes Sautès «Alta Gastronomia»

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Champignons Sautés "C’Era Una Volta"

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Pleurotes du Panicaut Sautés

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Girolles Sautés

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Girolles en Morceaux Sautés.

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