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Crème de tomate fraîche avec composition d'artichauts, haricots verts et cresson
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Mousse aux quatre fromages et aux crudités d’asperges vertes et sorbet de poires kaiser
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Salade estivale
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Artichaut, oignon et pomme de terre farcie à la bohémienne de légumes
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Salade de morue sur lit de hors d’œuvre de la Valtellina et agrumes
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Salade de morue sur lit de hors d’œuvre de la Valtellina et agrumes
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Cèpes Sautés «Troll»

Cèpes de lamelles moyennes, cuisinés à la crème de cèpes et huile. Idéal comme premiers plats et pour garnir les bruschetta et les sandwichs

Code 03102 Paquet Poche 700 Poids net 700g
Code 02501 Paquet Poche 1700 Poids net 1700g
Code 01055/ST Paquet Boite 4/4 Poids net 800g