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«C'era una volta» - Das Friesche Aroma Der Natur

Die interne Produktion von Demetra Srl, die in den Werken von Talamona und Morbegno durchgeführt wird, deckt ungefähr 80% des Geschäfts ab.   Mehr als 500 Referenzen der Lebensmittel- Spezialitäten werden dort in verschiedenen Formaten  erzeugt.

Das Unternehmen ist nach ISO 9001, ISO 22000 und FSSC 22000 zertifiziert und alle Phasen der Umwandlung werden in strikter Übereinstimmung mit den HACCP-Prinzipien durchgeführt.

Die strengen Verfahren für die Auswahl und Verarbeitung von Rohstoffen werden für Produkte der Linie "C'ERA UNA VOLTA" weiter verstärkt, um so weit wie möglich fertige Produkte mit organoleptischen Eigenschaften (Aussehen, Konsistenz, Geschmack und Duft) zu erhalten ,ähnlich wie frische Produkte.

SAUTIERTE CHAMPIGNONS (glutenfrei)

Feinste, gleichförmige Champignons, frisch in Scheiben geschnitten und verarbeitet. Dank ihrer hellen Farbe und hohen Ergiebigkeit eignen sie sich ideal zum Belegen von Pizzas und Bruschettas und zum

SAUTIERTE CHAMPIGNONS “C’ERA UNA VOLTA“

Feinste, gleichförmige Champignons, frisch in Scheiben geschnitten und verarbeitet. Dank ihrer hellen Farbe und hohen Ergiebigkeit eignen sie sich ideal zum Belegen von Pizzas und Bruschettas und zum

SAUTIERTE MISCHPILZE “C’ERA UNA VOLTA“

Mischung aus fünf klassischen Arten von frischen Pilzen (Steinpilze, Schmerlinge, Stockschwämmchen, Seitlinge, Shiitake) für einen Gaumenschmaus von großem praktischem Nutzen in der Küche oder Pi

SAUTIERTE STOCKSCHWÄMMCHEN “C’ERA UNA VOLTA“

Frische Stockschwämmchen, nach einem klassischen italienischen Rezept in Öl, Knoblauch, Petersilie und anderen ausgesuchten Kräuter sautiert. Diese Pilze bewahren ihre Textur und lösen sich nie zu

SAUTIERTE PIOPPINO PILZE

Sautierte Pioppino Pilze das sich für die Zubereitung von Vorspeisen und Beilagen, sowie für Fleisch als auch für Fisch eignet. Ausgezeichnet zum belegen von Pizzas.

SAUTIERTE STEINPILZE “ALTA GASTRONOMIA-C’ERA UNA VOLTA“

Feinste Auswahl erlesener frischer Steinpilze, in dicke Scheiben geschnitten und sanft sautiert. Die hohe Qualität dieses Produkts macht es zu einer idealen Zutat für besondere Pastazubereitungen un

SAUTIERTE STEINPILZSTÜCKE “C’ERA UNA VOLTA“

Erlesene frische Steinpilze, in Stücke geschnitten und auf traditionelle italienische Weise sautiert. Ihr intensiver Duft und kräftiger Geschmack machen sie ideal als Beilage oder als Pizza- und Foc

SAUTIERTE STEINPILZSCHEIBEN “C’ERA UNA VOLTA“

Erlesene frische Steinpilze, in Scheiben geschnitten und auf traditionelle italienische Weise sautiert. Ihr intensiver Duft und kräftiger Geschmack machen sie ideal für frische Pasta begleitende Sau

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