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RICETTE

INSALATA DI CARNE PIEMONTESE CON FUNGHI PORCINI OLIO E PEPE

Ingredienti

per 4 PORZIONI:
400g carne piemontese a tocchetti
n.20 pz porcini tagliati a metà Demetra
100g insalata di misticanza
q.b. olio extravergine d’oliva Demetra
q.b. pepe arlecchino tritato Wiberg

Procedimento

In un piatto disporre la misticanza con i tocchetti di carne e i porcini. Condire con olio e pepe e servire.

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In un piatto disporre la misticanza con i tocchetti di carne e i porcini. Condire con olio e pepe e servire.

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